Elles sont fraîches mes girolles...

Si près de chez vous vous connaissez des bois à girolles, c'est le moment d'y aller voir, je suis en train de finir de faire réduire ma sixième grande poêle d'affilé, environ 8 kg trouvés en 2h30 ...

Au menu de demain midi : filet de bœuf fermier avec des girolles à la crème, le tout arrosé d'un Fieuzal rouge 2014....!!

Bon appétit !

Miam Miam

C'etait bon.....!!!!

Et ce soir, ce sont les tous premiers cèpes d'été (avec quelques girolles qui traînaient encore .... ), qui vont rejoindre une belle entrecôte grillée au barbecue...

Bravo pour la cueillette, pas trouvé de girolles chez moi, juste quelques cèpes d'été !

Brutus en pleine cueillette de champignons  

Ah, les champipis, à par le nez qui peut à proximité de quelques mètres les détecter pour certains, et une bonne paire d'yeux, il n'y a d'appareil qui permette de les trouver.....!!

(et pour les cèpes d'été, faut être bigleux pour les rater...!!!)

Après quelquefois, c'est vrai qu 'il y en a tellement, qu' une faux peut éviter les courbatures à se baisser...!!!